Welkom bij


Hartelijk welkom bij Theetuin Timboektoe! Naast een kop thee of koffie met iets zoets kunt u bij ons terecht voor vegetarische catering op locatie, high-teas, kook- en bakworkshops. Bekijk onze website voor het huidige aanbod of neem contact op voor een op maat gemaakte optie. Hopelijk tot snel!

Wij zijn ook te vinden op Facebook en Instagram! Volg ons voor actuele informatie en openingstijden.

Actueel

  • Sinds zaterdag 1 mei is de theetuin elk weekend open van 12:00 tot 18:00. Zin in een kopje thee of koffie met iets lekkers erbij? Wij stellen het op prijs als u van te voren een reservering maakt door te bellen of een berichtje te sturen via onze sociale media of Whatsapp (06 826 75 880). U kunt ook ter plekke reserveren. Wij hanteren op dit moment geen vaste kaart; informeer gerust naar ons aanbod bij het maken van een reservering. Voor het boeken van een high tea in de tuin hanteren wij een termijn van 5 dagen. Teven zijn wij open voor het afhalen van high tea’s en andere bestellingen voor thuis, zoals taarten en catering op maat.Β 

Timboektoe?

Ergens tussen de Overijsselse zandverstuiving de Sahara en het Drentse buurtschap Marokko vind je Timboektoe, gelegen in de vestingstad Coevorden. Zoals de beroemde stad in de woestijn ooit een toevluchtsoord was voor reizigers te kameel, zo bieden wij een rustpunt voor wandelaars, fietsers en iedereen die even wil bijkomen van het drukke bestaan. Plof gezellig neer voor een kop koffie of thee (met kruiden uit eigen tuin!) en huisgemaakte taart, of neem de tijd voor een uitgebreide high tea.

Over ons

Sinds de zomer van 2020 is Theetuin Timboektoe een feit.Β  Alles wat in de theetuin wordt geserveerd, is ter plekke bereid door Nadine. Haar baksels wonnen de afgelopen jaren verschillende prijzen: de taartwedstrijd van Festival Zoet in het Drentse Sleen, het Lekkerste Kerstbrood van Nederland, een poffert-wedstrijd bij Borg Verhildersum in Leens, en de bakwedstrijd ter ere van het 25-jarige bestaan van het Groninger Museum. Nadine deelt haar enthousiasme en kennis over bakken graag met je in haar workshops. Ze werkt zoveel mogelijk met eerlijke, biologische, en lokale producten, en haalt inspiratie uit allerlei windstreken. Van traditioneel Brits tot Midden-Oosters, en van klassiek Frans tot veganistisch. Informeer gerust naar de mogelijkheden en dieetwensen bij het maken van een reservering.

Kaart

Bij Timboektoe is er volop keuze uit losse thee en koffiespecialiteiten, en wij serveren huisgemaakte scones met Cornish clotted cream en jam. Ons taart-aanbod wisselt per dag en is te vinden op onze sociale media en de krijtborden in de tuin. Informeer gerust vooraf naar het huidige aanbod door even te bellen of een appje te sturen!